Frituras de Maiz

Fritura de Maíz:

Esta receta fácil y adorada por los niños. Se puede comer en entrada o Para acompañar sus carnes.

Aquí donde estoy no tengo otro remedio que hacerla con Maíz en conserva.

Ingredientes:

Una lata de maíz en conserva

un huevo

½ cucharadita de azucara

½ cucharadita de sal

Preparación:

Eche el maíz, en la batidora.

Sáquelo, Agregale la sal, el azúcar. Bátalo con un tenedor.

Agregale el huevo. Bátalo de nuevo.

Freírlos en el aceite bien caliente. Echarlos con una cuchara y separarlos bien unos de otros para que no se peguen. Cuando ya estén dorados de ambos lados se sacan y se degustan.

Buen provecho !!!